Сегодня для любителей домашних крепких напитков представлено огромное количество самых разнообразных самогонных аппаратов — дистилляторов, ректификаторов, комбинированных устройств и приспособлений к ним. Даже опытному самогонщику порой трудно сделать выбор в сторону того или иного устройства, что уж говорить о новичках. Поэтому в наших статьях мы стараемся разобрать преимущества и недостатки различных самогонных аппаратах. В этой статье речь пойдет об аппарате «Олдстил».
Конструкция самогонного аппарата
«Олдстил» — самогонный аппарат нескольких видов очистки. Он позволяет как получать спирт-сырец, так высокоградусные напитки крепостью до 94 градусов. Производитель предлагает аппараты, оснащенные перегонными кубами объемом 12, 16, 21, 26 и 36 литров. Кубы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дно сделано по типу «сендвича» — между слоями нержавейки находится прослойка из ферромагнитного материала. Это позволяет готовить напитки из густого сырья с твердыми элементами — виски, коньяк, кальвадос и т.д. Все кубы оснащаются краном для слива барды после перегонки.
Также самогонный аппарат «Oldsteel» укомплектован двумя цифровыми термометрами, дистилляционной колонной, пятидесятисантиметровой царгой с насадкой Панченкова, кожухотрубным холодильником и силиконовыми шлангами для соединения дистиллятора и холодильника.
Особенности аппарата
Самогонный аппарат «Oldsteel» выгодно отличается модульной системой. С помощью него можно получать самогон различного качества, просто подключая необходимые элементы — дистиллятор или царгу. При этом подключение и отключение выполняется очень просто — все элементы снабжены резьбовыми соединениями. Все соединения на различных моделях идентичны. Таким образом, если изначально приобретался самый простой аппарат, а потом возникло желание его усовершенствовать — достаточно просто докупить нужный модуль.
Кроме того, самогонный аппарат «Oldsteel» позволяет проводить сразу двойную перегонку — сначала спирт-сырец из исходного сырья, а потом уже продукт высокой очистки. Для этого очищающие модули требуется подключить последовательно. Это способ позволяет значительно сэкономить время, в отличие от изготовления напитков с помощью двух перегонок.
Аппарат также оснащен прозрачным диоптром для визуального контроля за испарением сырья. Эта деталь необязательная и никак не влияет на процесс перегонки, но все-таки упрощает контроль за работой аппарата.
Производительность данного аппарата при первичной перегонке — около шести литров продукта в час. При получении напитка высокой степени очистки и при двойной перегонке — примерно три литра в час. Это достаточно высокий показатель, многие аппараты даже при получении спирта-сырца менее производительны.
Отзывы покупателей
Мнение потребителей об этом аппарате в основном положительное. Устройство по своим показателям действительно соответствует тому, что о нем утверждают производители. Однако, есть и недостатки. Некоторым покупателям аппарат пришел в неполной комплектности. Конечно, недостающие модули можно получить, обратившись к производителю с претензией. В целом аппарат хороший, но есть один существенный минус — его стоимость. Самый дешевый аппарат «Олдстил» в сборе — от 20 000 рублей, остальные и того дороже. За такие же деньги вполне можно приобрести качественный самогонный аппарат люкс-класса, который будет выглядеть гораздо презентабельнее и по некоторым показателям превосходить аппарат «Олдстил».
